Diet Lemak

Makanan merupakan sumber energi bagi tubuh agar semua organ tubuh dapat berfungsi secara optimal. Pola makan yang sehat dapat menjadikan tubuh kita sehat, sebaliknya dengan pola makan yang tidak sehat makan tubuh kita akan rentan terhadap berbagai penyakit. Ada beberapa hal yang harus kita perhatikan agar kita mempunyai pola makan yang sehat, antara lain 1) jumlah makanan yang kita konsumsi haus seimbang antara jumlah makanan yang masuk dengan energi yang kita keluarkan, 2) jenis makanan hendaknya mempunyai proposi yang seimbang antara karbohidrat, protein dan lemaknya, 3) jadwal makan yang idel dijalankan agar memiliki pola makan yang sehat.

Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan terganggunya kerja insulin, sehingga mengakibatkan tingginya kadar lemak dalam perut. Timbunan lemak berlebihan dapat menyebabkan kada gula darah meningkat dan mengakibatkan penggunaan ind]sulin menjadi tidak optimal. Oleh sebab itu, orang yang kegemukan memiliki risiko lebih besar terkena penyakit diabetes dibandingkan dengan berat badan normal.

Asupan lemak pada tubuh tetap diperlukan, untuk itu kita perlu memilih makanan berlemak yang baik untuk tubuh. Perlu mengenal dua jenis lemak : 1) lemah jenuh, biasanya ditemukan dalam makanan seperti keju, sosis, mentega, kue, bisuit dan kue. Lemak ini dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan meningkatkan resiko penyakit jantung ; 2) lemak tak jenuh, ini merupakan lemak yang dapat menurunkan kolesterol dan menyediakan asam lemak esensial yang diperlukan untuk membantu tubuh tetap sehat. Yang termasuk dalam lemak tak jenuh adalah ikan bermingak, kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, minyak zaitun dan minyak nabati. Maka disarankan untuk mengurangi konsumsi lemak jenuh dan menggantinya dengan lemak tak jenuh.

sumber :

http://dietdanbugar.blogspot.com/2013/08/diet-sehat-mengetahui-jenis-lemak.html

http://dietdanbugar.blogspot.com/2013/08/lemak-salah-satu-penyebab-diabetes.html

http://www.rumahsakitmitrakemayoran.com/pola-makan-sehat-dan-gaya-hidup-yang-benar/